CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

ようこそ♪


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☆ご訪問ありがとうございます☆

簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

ぱる

  • Author:ぱる
  • 性別:♀

    血液型:O型

    家族:旦那っち
       ワタシ
       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
       面倒なコト

    CARAMEL*PIE blogへようこそ!
    たくさんの方と
    色んなお話しが
    できると嬉しいデス…♪
    コメントよろしくね(*^m^)

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[和] レモン風味の肉味噌こんにゃく田楽

レモン風味の肉味噌こんにゃく田楽
サンキストレモン、モニターレシピ第3弾☆
レモン風味の肉味噌こんにゃく田楽です^^
田楽・・・???
『こんにゃくのレモン風味肉味噌のせ』の方がよかったかも~!?(^m^;)
(ま…どっちでもいいや!)

******↓ 続きは『追記を読む』からどうぞ♪ レシピもありマス↓******






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↑クリックで画像が拡大されます

レモン風味の肉味噌こんにゃく田楽

*材料*
こんにゃく…250g
鶏挽き肉…150g
◆味噌…大さじ2
◆酒…大さじ2
◆砂糖…大さじ1/2
◆みりん…大さじ1
レモンの搾り汁…大さじ1/2~1(お好みでどうぞ♪)

*作り方*
? こんにゃくは1.5~2cm幅に切り沸騰したお湯でさっと茹で取り出し水気を切っておく

? レモン風味の肉味噌を作ります
  フライパンにサラダ油を熱して鶏挽き肉を炒めます
  鶏挽き肉に火が通ってきたら◆の材料を加え少し炒めたら
  レモンの搾り汁を加えて程良く水分を飛ばしたら肉味噌の出来上がり

? ホイル等に?のこんにゃくを並べ、上に?の肉味噌をたっぷりのせて
  トースターでほんのり焦げ目を付けたら出来上がり

*************************************

肉味噌をタップリ…☆
肉味噌たっぷりデス♪
『レモンの風味が分かるかな~?』と思いながら作ったのですが
旦那っちに食べてもらったら「レモン分かる!!」と言っていたので合格!(何が合格?)
ほんのり酸味のある田楽になりました
酸っぱいのが苦手な方はレモンの搾り汁の分量を減らしてみて下さいね


「レモンで春のごちそうコンテスト」参加中♪
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