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2009/01/27 Tue 10:31
タップリきのこの和風カルボナーラ
２ヶ月（？）程前に買ったファッション誌に掲載されていた
きのこの和風カルボナーラが
美味しそうだったので作ってみました＾＾
最近ファッション誌にもレシピが掲載されている事がよくありますね～
おまけのようでチョットだけ嬉しくなったりします♪
******↓ 続きは『追記を読む』からどうぞ♪ ↓******
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きのこ類と豚肉のパスタです♪
レシピには青紫蘇は使われていませんでしたが
合いそうだったので添えてみました☆*
卵黄をポンとのっけて黒胡椒をゴリゴ～リ。。。で、完成！
食べる時に卵黄を全体にからめてイタダキマス♪
卵がからまると醤油味がまろやかになって激ウマ！！
きのこ類もタップリ摂れて体にも良さそう
ワタシも旦那っちもすんごく気に入ったので
（アオもモリモリ食べてました）
定番パスタになりそうです。。。
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COMMENTS
■きなこチャン■
エヘヘ。。。気付けは１０日以上も更新を怠けちゃってました～汗
適当な性格がこんなトコロにも出ちゃってます＾＾；
パスタやラーメンで麺続きになってしまいましたが
決して連続で麺類を食べていたワケではないので。。。（笑）
醤油味のパスタに卵黄、メッチャ美味しかったよ～♪
あったかパスタ♪
更新が止まっていた時期に、「あれ、どなたか具合が悪いのかな？」と思ってたら(^_^;)、あったかパスタ（ラーメンだって麺だヮ）の連続でおいしそ～(^o^)／
とろ～りの卵の黄身に…お呼ばれしたいヮ☆
