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2008/09/25 Thu 10:17
トマト入りスクランブルエッグの朝ゴハン
トマト入りスクランブルエッグ＾＾
スクランブルエッグをパンにのっけて食べるのが大好き♪
ガ～～～っと混ぜるだけで簡単・カンタン！
ベーコンを入れたかったけどなかったので普通のハムで（笑）
そしてプチトマトも一緒に入れました☆
******↓ 続きは『追記を読む』からどうぞ♪↓******
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卵に牛乳と塩を加えてよく混ぜ
サッと焼いたハムを適当な大きさに切った物と
くし形切りしたプチトマトを入れて更に混ぜて
よ～く熱したフライパンにバターを溶かして
卵液を一気に加えて円を描くように混ぜながら
ササっと炒めて出来上がり♪*
お好みで胡椒をゴ～リゴリしたり、ケチャップをかけたり。。。
この時のスクランブルエッグにはトマトを入れたので
ケチャップではなく胡椒にしました☆
昨日ご紹介した牛乳パンと一緒にイタダキマ～ス
パンに卵をのっけて ・ ・ ・
ウマイっ！！！
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COMMENTS
■さおちゃん■
さおちゃん、おはよう！トマトを入れると彩りがトテモ良くなるよ～♪
卵とトマトは相性もいいしね＾＾
ゆっくり発酵って言葉にワタシも惹かれたの！
このパンで使ったイーストはたったの小さじ１／４だけ！！
で、オーバーナイトって言って前の日の夜に生地を作って
野菜室でゆ～っくり一次発酵をさせるから
朝からは成形と二次発酵して焼くだけ♪
チョット気楽な感じやろ？＾ｍ＾＊）
でも、まだ慣れていないからなのか
冷蔵庫で一次発酵がなかなか上手くいかなくて…汗
本の通りにしてるつもりやのになぁ…＾＾；
ぱるちゃん、おっはよ～っ♪
パン大好きだから、思わずゴクリってなっちゃった。
トマトを入れると、美味しそうだね～♪
よし、明日の朝はコレだ！
それと、↓のパンすっごい美味しそうだよ。
ゆっくり発酵ってなんだかいいね。
イーストのにおいって結構気になるけど
気にならないのね～っ。中がふわふわの
フランスパンみたいな感じなのかなぁ？
パン大好きだから、思わずゴクリってなっちゃった。
トマトを入れると、美味しそうだね～♪
よし、明日の朝はコレだ！
それと、↓のパンすっごい美味しそうだよ。
ゆっくり発酵ってなんだかいいね。
イーストのにおいって結構気になるけど
気にならないのね～っ。中がふわふわの
フランスパンみたいな感じなのかなぁ？
