CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

ようこそ♪


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☆ご訪問ありがとうございます☆

簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

ぱる

  • Author:ぱる
  • 性別:♀

    血液型:O型

    家族:旦那っち
       ワタシ
       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
       面倒なコト

    CARAMEL*PIE blogへようこそ!
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カリカリ唐揚げのポン酢ネギソースna夕食

カリカリ唐揚げのポン酢ネギソース
大スキな唐揚げ♪
いつものように上新粉を使ってカリカリ唐揚げに。。。^^
ムネ肉なので揚げ物デモ意外とアッサリ♪
ムネ肉の唐揚げが大スキでたまにモモ肉や骨付きの鶏肉を使って
唐揚げにすると脂分が多過ぎるような気がして苦手になりつつあります…(>_<)"
ムネ肉はパサつき感が苦手!って方が多いのかな~???
ワタシはそのパサパサ感が好きだったりします(笑)

******↓ 続きは『追記を読む』からどうぞ↓******








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↑クリックで画像が拡大されます

カリカリ唐揚げの作り方は→コチラ
↑の作り方で今回は紫蘇を使っていません
鶏肉をもみ込むのに胡麻油もプラスしました♪

ポン酢で簡単に
そのままでも十分味があるのですがこのポン酢ネギソースをつけると更に美味しい~♪
油淋鶏ソースのような感じデス^^
砂糖とお酢を使って作ると微妙に味のバランスが悪くなってしまうので
ワタシはいつもポン酢で作りマス☆
ポン酢で作ると簡単に美味しいソースになるので助かりマス(^m^*)

ちくわ入り野菜炒め
少量の挽き肉とちくわが入った野菜炒め☆

とろろ豆腐
とろろ豆腐♪
長芋のおろした物の中にお豆腐を適当な大きさに切って混ぜただけ。。。 ̄▽ ̄
かつお節少々をのっけてだし醤油をかけて混ぜたら
ほかほかゴハンにかけてイタダキマ~ス(*^ 人 ^*)
アオはとろろが大スキでご飯にかけてあげるとモリモリ食べてくれます
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

COMMENTS

■ママコちゃん■
ママコちゃんもムネ肉派なんやね~♪
ワタシはモモ肉食べれていたのに
ムネ肉を知ってしまってから
モモ肉や骨付き肉が苦手になりつつあるよ~><

ワタシゆで卵は半熟がスキだよ(^m^*)ンフフ

こんなお料理デモ参考にしてくれてありがと~♪
励みになるわi-175
■さおりんチャン■
こんにちは~♪
ちくわって何気にいい味出すよね~!
安いのに優秀な食材やわ ̄▽ ̄
とろろ豆腐作ってみてね♪
ゴハンがとろろ~んと食べれて美味しいよ^^
スキスキ!
ママコも胸肉のから揚げを作りますよ~~
昔から、桃は苦手で・・・・

油っぽくて、食感がちょっとね

パサパサ感スキ!
ゆで卵も、ママコの分はカチカチにゆでちゃいま~す

ぱるちゃんのレシピはめちゃめちゃ参考になってます
美味しそうだよ~ん
ぱるさん、こんばんは!
カリカリ食感なのが写真から伝わってきますぅ~!美味しそう!
私も竹輪入りの野菜炒め大好きです!
独特の味(ってお魚よね・・)が、なかなかGOODだよね☆
とろろ豆腐はマネさせてね~☆
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