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おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

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簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま～に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中！
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

Author:ぱる
性別：♀

血液型：Ｏ型

家族：旦那っち
　　　ワタシ
　　　アオ（♂）

趣味：ショッピング
　　　食器集め
　　　お菓子作り

好き：パスタ
　　　塩
　　　焼き肉
　　　ポテトチップス
　　　ケーキ
　　　グリーンティ
　　　雑貨
　　　THE HIGH-LOWS

嫌い：虫ムシむしー！！！
　　　キムチ
　　　（鶏以外の）レバー
　　　真夏と真冬
　　　花粉
　　　面倒なコト

CARAMEL*PIE blogへようこそ！
たくさんの方と
色んなお話しが
できると嬉しいデス…♪
コメントよろしくね(*^m^)

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2008/03/26 Wed 10:57

後片付けラクラク♪ホイルde鱈のちゃんちゃん焼き

ホイルに具や調味料を入れてトースターで焼く
トッテモ簡単・後片付けラクラクなホイルde鱈のちゃんちゃん焼きデス＾＾
ちゃんちゃん焼き、本当は『鮭』だけどクセのない鱈の方がスキなので
鱈で作ってみました～☆*
鮭がお好きな方は鮭で作って下さいね

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******↓ 続きは『追記を読む』からどうぞ♪ レシピもあります　↓******

後片付けラクラク♪ホイルde鱈のちゃんちゃん焼き

*材料（２人分）*
鱈または鮭の切り身…２切れ
もやし…１／２袋（緑豆もやし使用）
（２～３ｍｍくらいの輪切りにした）ニンジン…４枚（個？）
白ネギ…１／３本くらい
キャベツ…１～２枚
ホールコーン…適量
水菜…適量
◆味噌…大さじ２
◆砂糖…大さじ１
◆酒…大さじ２
◆醤油…小さじ１／２
バター…適量

*作り方*

?　◆の材料を全て容器に入れしっかり混ぜておく
　　ホイルの準備
　　ホイルを大きめにカットし、調味料が漏れないように
　　もう一枚２つ折りしたホイルを重ねておく（↑写真右のように）

?　太めに千切りにしたキャベツ・もやしをホイルの上に広げて
　　鱈（鮭）の切り身ものせる
　　鱈のまわりに３ｃｍくらいに切った水菜を散らす

?　更に２～３ｍｍ幅に斜め切りした白ネギを散らし
　　ホールコーン・輪切りのニンジンをのせたら
　　調味料が流れないようにホイルの四隅を立てて箱型にスル
　　◆の調味料を全体にまんべんなく塗る（のせる？）
※　ニンジンは火が通りにくいので薄めの輪切りにするか
　　厚みのあるニンジンにしたい場合はかために茹でてからお使い下さい

?　?で箱型にしたホイルよりひと回り大きめにカットしたホイルをかぶせて
　　トースターで火を通す
　　火が通ったらバターをのっけて出来上がり

**************************************

ホイルを使うので後片付けラクラク♪
調理器具はトースターだけ☆（洗い物ナシ）
ホイルごとお皿にのっけるのでお皿もあまり（全くかも？）汚れないので
洗うのもラクラク～￣▽￣

今回は水菜があったので入れてみましたがなければ入れなくても大丈夫デス☆
他に玉ねぎを入れても美味しいですよ