2008/02/19 Tue 10:05

リケンさんのドレッシングを使ったお料理♪
第２弾は青じそハーブ＆レモンde鶏手羽の簡単グリルです＾＾
青じそハーブ＆レモンde・・・だけど、最後に青じそドレッシングも使います(^-^)







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野菜もタップリ添えてイタダキマ〜ス(^人^)⌒☆*
前日にドレッシングに浸け込んだ鶏手羽を魚焼きグリルで焼いただけ〜♪
ノンオイルドレッシングだし、フライパンで焼いて油を使ったりしていないので
なかなかヘルシ〜な一品になったかも！？
脂分は鶏手羽の脂分だけデス


青じそハーブ＆レモンde鶏手羽の簡単グリル

*材料*
鶏手羽（写真は手羽中使用）…１０本
◆リケン青じそハーブ＆レモンドレッシング…大さじ２
◆塩・コショウ…少々
◆ニンニクパウダー…２つまみ
◆バジル…２〜３振り

レタス…３〜４枚
キュウリ…１／２本
プチトマト…３〜４個
ブロッコリーの芽（スプラウト）…適宜
青じそドレッシング…適宜

*作り方*
�　�前日にジッパー付きの袋などに鶏手羽と
　　◆の材料を全て入れて軽くもみ込んだら
　　できるだけ袋の中の空気を抜いて冷蔵庫で保存する


�◆、�上の写真のようにホイルを四角の箱のようにして�，侶楴蟇�を並べて
　　　魚焼きグリルで焼く
※　直接魚焼きグリルの網の上にのせて焼いて頂いても良いですが
　　こうした方が後片付けがラクラクです＾＾♪

※　　焼いている時は何度かひっくり返しながら焼いて下さい
　　　水分が出てきたらキッチンペーパー等で水分を取って下さい

��　千切りにしたレタス、輪切りにしたキュウリ、適当な大きさに切ったプチトマトを
　　お皿に盛り付けその上にグリルした鶏手羽をのせ
　　ブロッコリーの芽をのっけたら
　　食べる直前に青じそドレッシングをお好きなだけかけて出来上がり

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前日に準備して当日は焼くだけ・野菜を切るだけ。。。なので
トッテモ簡単にスグに一品ができてしまいます(^m^*)
２種類のドレッシングを使ってちょうど良い美味しいさになります♪
サラダと一緒なので最後にもぅ一度青じそハーブ＆レモンを使おうと思ったのですが
普通の青じそドレッシングをかけた方が面白い味かも！？と
試してみたらなかなかいい感じになりました〜

今日はアオの誕生日
（この記事は予約投稿しています）
きっとドタバタとお料理の準備をしているだろうなぁ。。。A￣▽￣；)
アオの誕生日のお祝いの様子は、また後日。。。