CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

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簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

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それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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ぱる

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       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
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       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
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寒い日には。。。肉まん♪

ふんわり~na肉まん♪
寒い日が続くと食べたくなる物。。。
それは肉まん!(ワタシだけ?)
ふんわり・ホカホカの肉まんがどうしても食べたくて…
生地は1次発酵までをHBにおまかせして簡単に作りました♪







*★ 今年もポチっと応援お願いしマスm(uvu)m ★*

中華風焼きそばと一緒に♪
以前作った肉まんは大失敗だったので上手くできるかどうかドキドキ。。。
蒸した肉まんを食べてみると、今回は大成功♪♪♪
生地はふんわり柔らかで、中身の具とのバランスもバッチリ!
(前は皮ばかりで中身の少な~い肉まんだったのデス…汗)
チビ怪獣アオの為に一回り小さめの肉まんを作ったのですが
気に入ってくれたらしく2個をすごい勢いでペロリと食べてくれました^^
オイスターソースで味付けをした中華風な焼きそばと一緒に頂きました☆

中はジューシー☆
前に作った肉まんは生地が微妙にかたくて
皮の厚みもこの肉まんの3倍くらいありました(笑)
おまけに中の具の味付けが薄過ぎ。。。な、肉まんでした
(包むのも思いっきり失敗したし)
今回のは理想的な皮の厚みになりました

この冬の間にもぅ一度作りたいなぁ(* ̄▽ ̄*)
もぅ一度作って成功だったらレシピもUPしたいと思います♪
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

COMMENTS

■saljiチャン■
saljiチャン(って呼ばせて下さいね~)こんばんは☆

ですよね!
寒くなると肉まんが食べた~い!ってなります!
肉まん、皮の部分が大スキだったりするので
手作りしてしまいます^^
食パンで肉まん、ズット前に伊藤家で見た事があります☆
確か中身には冷凍の焼売を使っていたような気が…?
■shokoチャン■
おウチで作った肉まんは美味しいよ~♪
(チョット手間はかかるケド。。。^^;)
ワタシ好き嫌いが結構多いので海外に住むと
多分困りまくると思います(笑)
寒い日はやっぱり肉まんですよね~
ちゃんと皮も作るなんて立派過ぎですっっっっ

私なんて食パンで肉まんですよ。(多分伊藤家の食卓でやってた作り方)
皮から作ったら美味しいのはわかるんですけど面倒で・・・・。

尊敬~
肉まんって・・・買うものだと思ってたけど、 ぱるちゃんは作るのねぇ w( ̄▽ ̄)wワオッ!! すごいわぁ 

しかも すっごいおいしそう ぱるちゃんは何でも作れるから きっと海外に住んでも困らないわねぇ
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