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2008/01/15 Tue 11:23
W大根no和風ハンバーグ

おろし大根と大根ステーキをのっけてるのでW大根no和風ハンバーグ^^
(単純なネーミング。。。)
ソースは、またまた登場のめんつゆサン♪
(簡単でラクに味が決まるのでつい使ってしまいます…^^;)


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ソースには、めんつゆ・水・砂糖・おろし生姜(少し)を使い
片栗粉でトロミをつけました☆
大根は完全に火を通さずに少しかためにして歯応え十分

(旦那っちは『大根がかたい…』と言われました(^^;) わざとだー!)
大根おろしで味が薄くなるのでソースは少し濃いめに。。。♪
付け合わせには白ネギとさつま芋〜☆*

小さいおかず3種☆
左から数の子・イカの塩辛・ひじき煮デス
(全部ぱる母からのおすそわけ♪)

エビとホタテ(缶詰)のサラダ

野菜をタップリ使った栄養満点な夕食になりました

COMMENTS
■ユゥちゃん■
お正月休み中にジャンクな食べ物もたくさん食べたので体が野菜を欲しがってます(笑)
大根ステーキをのっけたら結構ボリュームが出るので
ハンバーグが小さめでも満足♪
カロリーオフもできちゃうよ〜
鶏ムネ肉の挽き肉を使って豆腐ハンバーグにしたら
更にヘルシーになりそう!
(今度やってみよ〜!っとぉ)
本当にお野菜たっぷりで美味しそう〜!!!
大根おろしとハンバーグは定番だけど、
更に大根ステーキまで乗せちゃうなんて♪
絶対合うね〜!食べたいっっ!!(笑)
やっぱりパルさんのセンス素敵です
大根おろしとハンバーグは定番だけど、
更に大根ステーキまで乗せちゃうなんて♪
絶対合うね〜!食べたいっっ!!(笑)
やっぱりパルさんのセンス素敵です







