2007/11/22 Thu 18:04
タップリ野菜と鱈のフライパンde包み蒸し
パっと見ると『何これ？？？』って感じかな！？(^m^;)
見た目は悪いけど蒸した鱈がホクホク美味しい！
タップリ野菜と鱈のフライパンde包み蒸しデス＾＾
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小さめのフライパンにクッキングシートを敷き
その上にニンジンや白ネギ・水菜・ゴボウをのせたら
塩をした鱈をのっけて更にその上に鱈がかくれちゃうくらい野菜を入れたら
お酒・輪切りにしたレモン・バターを加え、軽く塩をふって
もぅ一枚クッキングシートを用意して包んだら
フライパンごと火を通して出来上がり〜♪
トッテモ簡単だよー☆
鱈にもバターにも使われているので最後にふる塩は
入れ過ぎないように注意して下さいね＾＾
白ワインがあれば良かったんだけどなかったので
お酒で蒸したけど十分美味しかったよ
薄めの味にしておいてポン酢なんかで食べても美味しかったかも
COMMENTS
■ryuji_s1サン■
こちらこそ〜！どうぞヨロシクお願いします＾＾
鱈はクセがないので魚が苦手なワタシでも
美味しく頂けるので嬉しいデス♪
ぱるさん
素敵なホイル蒸しですね
鱈は美味しいです、
ご訪問コメントありがとうございます
今後も、宜しくお願いいたします。
イラストで勘弁してください。
素敵なホイル蒸しですね
鱈は美味しいです、
ご訪問コメントありがとうございます
今後も、宜しくお願いいたします。
イラストで勘弁してください。
■hanon*チャン■
ぅん！メッチャ簡単だよー！！
野菜と鱈・調味料を入れてクッキングペーパーで
包むだけだからね☆*
難しい味の調節もいらないし（笑）
食べてみて薄かったら後で塩を足したりできるし。。。(^m^*)
アオが２日程前から風邪気味で
お鼻がグズグズ・・・(*_*;)""
熱が出ないように気を付けてあげなくっちゃー！
■きなこチャン■
こんにちは〜♪白身のクセのないお魚とレモンって合うよね♪
家族の帰宅時間がバラバラだったら
一度にたくさんは作れないよね（汗）
ウチも旦那っちが仕事の日は帰ってくるのが遅いので
こんな風なお料理を作れるのは休みの時だけだよ☆*
最近スゴク寒くなってきたから
風邪を引かないように気をつけないとね＾＾
きなこチャンもお気を付けてね♪
(* ´ I`)ﾉこんちくわ♪
コレ。簡単で美味しそう〜♪お野菜たっぷりで栄養満点だね☆
ぱるちゃ。食べれたのん？
鱈だったら大丈夫かな〜？
ぱるちゃもあおくんも風邪など引かないようにねぇ〜！
お野菜イッパイ！
こんばんは、ぱるさん(^o^)丿タラ＆レモンってあうのよね♪
フライパンでみんなの分を一緒に作るとジューシーでしょ〜ね〜。ゴボウと水菜がいいな〜好きだな〜。
ウチはみんなの帰宅時間がバラバラだから、
一人前毎のホイル焼きになっちゃうことが多いの(-_-;)
これだと、なかなか野菜の量が増やせなくって…
う〜ん、野菜をたくさん食べて、風邪をひかないようにがんばるわ♪
ぱるさんも、風邪にはお気をつけて(^.^)/~~~
