CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

ようこそ♪


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☆ご訪問ありがとうございます☆

簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

ぱる

  • Author:ぱる
  • 性別:♀

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       ワタシ
       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
       面倒なコト

    CARAMEL*PIE blogへようこそ!
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ドーナツでおやつの時間♪

普通のドーナツ
ふんわり・やわらかなドーナツを目指して作ってみたのに
思ったいた程、ふんわりもやわらかくもなかった
ごく普通のドーナツです^^;
昨日紹介したパンやこのドーナツ・・・
最近、失敗続きです。。。







*★ 今日もポチっと応援ありがとうございマスm(uvu)m ★*

もっとふんわりなドーナツが食べたい!
発酵させるタイプのドーナツを作ってみたんだけど
生地を発酵させてる時から危険な予感がしていたんだよね。。。(^^;)
発酵後の生地も何だかかたくて『ふんわりになるか~!?』
なんて思いながら揚げてみたらやっぱりドッシリ系な
ドーナツができちゃった…
もっとふんわりで、やわらかくって軽~い感じのドーナツが食べたい!
結構時間がかかったワリに好みでないドーナツになっちゃったので
ガッカリ・ガッカリーーー
『また作るぞ!』って言いたいトコロだけど
またまた失敗したら疲れがドッと押し寄せてくるしな。。。
いつかトッテモ暇~な時にもう一度挑戦したいと思います
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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

COMMENTS

■つよしサン■
はじめまして~^^
コメントありがとうございます☆

このドーナツはパン生地みたいなモノなんです☆
だから上手くいくとふんわり・フワフワ~な
軽い感じのドーナツになるのですが
何が悪かったのかしっかりした感じのドーナツになっちゃいました(笑)

ワタシもお菓子作りは初心者なので
日々勉強中です^^
お菓子作りって少しのコトで失敗してしまうので
本当に難しいですよね。。。!
ドーナツの美味しい作り方とは
発酵ですか。それは知らなかったです。
私もドーナツを作ってみましたが食べられない事はありませんでしたが、まだ改良の余地はありました。発酵させずに美味しいドーナツって出来ないんですかね。写真では綺麗に成形されていますが私のはベトベトで不可能でした。何が悪いのかなぁ。
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