CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

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簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

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それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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ぱる

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    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
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いたや貝の和風カルパッチョ

いたや貝の和風カルパッチョ
スーパーでホタテとよく似ている貝を発見!
ホタテ好きとしては買わずにいられない!
ホタテに似ているから同じように使っていいよね~!ってコトで
いたや貝の和風カルパッチョを作ってみました^^

banner_02.gif




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ネギと玉ねぎタップリ♪
カルパッチョ。。。なんて言えない程、簡単!
作り方は玉ねぎをできるだけ薄~くスライスして水にさらしておきます。
いたや貝を半分にスライスしてお皿にさらしておいた玉ねぎを敷き
上にいたや貝をキレイに並べたらタップリの刻みネギをのっけて
ポン酢をかけたら出来上がり~~~~♪

・・・普通のお刺身???風?
一応和風カルパッチョって事で・・・^▽^;アハハ

いたや貝がない場合は勿論ホタテで作って頂いてOKデス☆
ホタテより甘味が少ないけど、いたや貝もアッサリ美味しかったです
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テーマ : レシピ大集合!
ジャンル : グルメ

COMMENTS

■れもんぱんチャン■
ワタシも『いたや貝』って初めて見たの^^
大スキなホタテに似ているから思わず買っちゃった♪*
(買わずにはいられなかった…笑)
ポン酢でアッサリ美味しかったよ♪
コレって『カルパッチョ』って言えるのかなぁ!?^^;
ただのポン酢で頂くお刺身かしら~~~???
■らぶわいたんサン■
はじめまして~♪
コメントどうもありがとうございます^^
刻みネギたっぷりとポン酢でアッサリ和風にしちゃいました☆
カルパッチョ。。。って言えるのかな?
なんて思いながら・・・(笑)
いたや貝ってワタシも今まで知りませんでした!
たまたまスーパーで見つけて
ホタテによく似ていたので買ってみたんです♪
また近い内にアンケート投票をさせてもらいに行きますね(^^)
■まるサン■
はじめましてー♪
コメントどうもありがとうございます^^
毎日『何にしようかなぁ???』って
お料理を考えるのって本当に億劫ですよね(^^;)
お昼を食べ過ぎちゃって(笑)そんなに
お腹が空いていない時なんて特に思いつかな~い(>▽<;)""
ワタシの手抜きが多いお料理で刺激に
なって頂いたなんて~♪嬉しいなぁ ̄▽ ̄
また遊びに来てやって下さいね~(^^)/
いたや貝ってはじめて聞きます。
ホタテに似てますねヽ(*'0'*)
すごくオシャレに盛り付けされていて、
美味しそう(^○^)
お洒落~☆
なんてお洒落なレシピなんでしょう!
イタリアンかな?!と思ったら・・・
和風!それも素敵っ!
今度いたや貝スーパーで探してみますね!
今、トラコミュでアンケートやっております。お時間あったら投票にいらしてくださいね!
宜しくお願いいたします~☆
URLから入れます!
センスに惚れます
今日はじめて訪問しました。
ぱるさんのセンスの良さ惚れちゃいます。ご主人がうらやましいでわ
な~んか毎日お料理を考えるのが億劫になっていた私ですがすごく刺激を受けちゃいました。明日からまた愛する家族のため頑張ります!
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