CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

ようこそ♪


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☆ご訪問ありがとうございます☆

簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

ぱる

  • Author:ぱる
  • 性別:♀

    血液型:O型

    家族:旦那っち
       ワタシ
       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
       面倒なコト

    CARAMEL*PIE blogへようこそ!
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鶏胸肉のカリカリスティック

鶏胸肉のカリカリスティック☆
安~い鶏胸肉もチョット手を加えると美味しく頂けちゃいます♪
今日は鶏胸肉のカリカリスティックを紹介します^^

*★* banner_02.gif *★*
↑今日もランキングの応援ありがとうございます!m(uvu)m

*★**★*
↑こちらの応援もして頂けますと励みになります^^

*材料(スティック4本分)*
鶏胸肉…4本
※1cmくらいの幅に切ったモノ
 長さは春巻きの皮より短めにしておいて下さい

春巻きの皮…2枚
※1枚を半分にカットして使います
酒…大さじ1弱
塩…小さじ1/4(3つまみくらい)
白ネギ(みじん切り)…3cm分くらい

*作り方*
? ボール等の容器に酒・白ネギ(みじん切り)・鶏肉・塩を入れ
  しっかり混ぜてしばらくつけておく
※15分くらいでOKです
? 半分に切った春巻きの皮に?の鶏肉をおいて巻き
  巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる
※ネギのみじん切りも一緒に巻いても美味しいデス
 気になる方は面倒ですが取り除いてから巻いて下さいね

? 180度の油でカラリときつね色に揚げたら出来上がり

柚子胡椒とマヨで。。。☆
下味が付いているのでそのまま食べても美味しいデス♪
柚子胡椒+マヨネーズを付けて食べると更に美味しくなりますよ
柚子胡椒が苦手な方はポン酢+辛子やポン酢+ラー油等でもOK!
もちろんポン酢だけでも良いデス
パサついて食べにくい鶏胸肉を細く切って
春巻きの皮を巻いて揚げると食べやすくなります^^
中身がアッサリなので揚げ物でも、そんなにしつこくナイですよ
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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

COMMENTS

■nattohちゃん■
こんちは~☆
三菱だったかぁ!
ウチの冷蔵庫と模様?柄?横縞のストライプが
全く同じだったから『もしかして一緒ー!?』って
チョットだけ一人で盛り上がってたの(笑)
スティックの方はワタシも一押しのメニューだよ♪
簡単だから!(笑)
nattohちゃんは今ダイエット中なのね☆
ヘルシーメニューって難しいよねぇ!
我が家は旦那っちに合わせてガッツリ系が多いから
ヘルシーって言葉に弱いのよ~(^▽^;)アハハー
■みぃちチャン■
こんにちはー☆
ワタシも揚げ物は結構苦手~!
天ぷらなんて、ほとんど作った事ないし
コロッケを揚げると必ず1個は爆発させちゃう(笑)
おまけに片付けが面倒だし。。。ね☆

醤油+マヨ!
それも美味しそうですね♪
今度試してみます^^
ぱるちゃん、こんにちはー。
このカリカリとパリパリ、すんごいいいアイディア♪
鶏胸肉のスティックなんて、これレシピとして応募してみては?かなりオススメだよ~

お料理上手なぱるちゃんがウラヤマシイよ、ほんとに。二人で昨日からダイエット始めたんだけど、「ヘルシーメニューでっ♪」と言われてもソーメンしか想像できない私。汗

うちの冷蔵庫は三菱だよ~ヽ(`∀´)ノ
ぱるさん、おはようございます('-^*)/

おつまみ2種どちらも美味しそう♪
揚げ物料理ってちょっと苦手でたまにしか作らないのですが、ポテトチップスよりパリパリしてて、これは食べてみたくなりました(^^)
春巻きの皮だから、ポテチよりヘルシーそうですね。
私だったら…たぶん醤油+マヨネーズで食べちゃうかなぁ(´д`*)
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