またまた高橋雅子サンのこの本から作りました♪
ゆっくり発酵no食パンです＾＾
パンを焼く前の日の夜に生地を捏ねて野菜室でゆっくり一次発酵。。。
きちんと本の通りにしているのにコノ一次発酵がなかなか上手く進まない…汗
ウチの野菜室の温度が低過ぎなのかな～！？
結局、朝に野菜室から出して常温でゆっくり発酵させるので
結構な時間がかかってしまい
『朝から焼き立てパンで朝ゴハン。。。♪ってな事をやってみたい！』と
思っているのに全然間に合いません（笑）

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今年は栗ごはんも初めて作ってみました＾＾
『渋皮煮よりはラクに作れるやろ～♪』と
軽～い気持ちで作り始めたのですが
渋皮煮と同じで皮剥き作業が思った以上に大変でした（汗）
皮剥きさえ終われば後はラクラクなんですけどね～ A＾ー＾；)

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お料理ネタがないので最近食べた新☆ショコラフレンチのご紹介デス＾＾
ミスドのエンゼルショコラやショコラフレンチが大大大好きなワタシ♪
ドーナツを買う時は絶対に選んでました！

・・・が・・・

よく行くショッピングセンターや近所のミスドでは見かけないので
『小さいお店やからないのか？それとも商品自体が無くなったのか？』
と思っていたのですが。。。

つい最近テレビＣＭで『新ショコラフレンチ』ってのを偶然見て
『今やったらどの店舗にも絶対にあるーーー！』と、思い込んだら
食べたくて…食べたくて…・・・
「新しいショコラフレンチを食べてみたい！」と騒いでいたら（笑）
近所のミスドに旦那っちが買いに行ってくれました～♪

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塩味（オイル系）パスタが食べたくて仕方がなかったので作った
じゃことベーコンのパスタです＾＾
カリカリに炒めたじゃこを最後に振りかけよう！と
先に作っておいたのに忘れてしまいました(@_@；)
気付いたのは写真を撮り終えた後…（汗）
コレ以上時間をかけて撮るとパスタが冷めてしまうので
撮り直しはしませんでした☆
（食べる時にきちんとカリカリじゃこをのっけて頂きました♪）
だから『ドコにじゃこが入ってんの～？』なパスタになってます。。。
（よ～く見るとチラホラじゃこがいます…笑）

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米粉と薄力粉と片栗粉の衣で豚ヒレ肉の唐揚げを作りました＾＾
米粉が多過ぎたのか表面が白っぽくなってしまい
見た目が悪くなってしまいました。。。

鶏ムネ肉の様に豚ヒレ肉も脂分が少ないので
ワタシは気に入ってよく使います♪

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