2008/02/21 Thu 12:52
【簡単☆ヘルシ〜】椎茸・白菜とベーコンのあったかサラダ

リケンさんのドレッシングを使ったお料理第3弾は。。。
【簡単☆ヘルシ〜】白菜・椎茸とベーコンのあったかサラダです^^
材料を切ってトースターで火を通すだけなので
本っっっ当に簡単・簡単♪
あと一品何か…って時にチャチャっと作れて便利な一品デス☆*


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フライパンで炒めずにトースターで焼くだけなので
油を使わずヘルシ〜( ̄▽ ̄)!

白菜・椎茸とベーコンのあったかサラダ
*材料(2人分)*
白菜…1〜2枚
椎茸…4個(大きい場合は2〜3個)
ベーコン…2〜3枚(お好みで♪)
塩…少々
リケン青じそドレッシング…適量
*作り方*
’鮑擇錬毅蹌輊くらいに切り、椎茸は4等分に切る
ベーコンは1cm幅に切る
※ 大きい椎茸の場合は6〜8等分

◆‐紜のようにホイルに白菜・椎茸・ベーコンを散らして入れ塩少々をふる
ホイルのままトースターで加熱し、白菜がしんなりして
ベーコンに火が通ったら取り出す
ぁ´を器に盛り付け青じそドレッシングをお好きなだけ
回しかけたら出来上がり
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白菜の甘味とベーコンの塩気、そしてドレッシングの紫蘇の香りが
相性抜群!な一品デス

全て3種類のドレッシングを使ってみましたが
ワタシの一番のお気に入りは『てりやき和風ドレッシング』
ドレッシングなのに色んなお料理に使えそうな万能調味料的な存在♪
そして照り焼きにした時のテリテリの美しさにノックアウトされました( ̄▽ ̄)*








