CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

ようこそ♪


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☆ご訪問ありがとうございます☆

簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

ぱる

  • Author:ぱる
  • 性別:♀

    血液型:O型

    家族:旦那っち
       ワタシ
       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
       面倒なコト

    CARAMEL*PIE blogへようこそ!
    たくさんの方と
    色んなお話しが
    できると嬉しいデス…♪
    コメントよろしくね(*^m^)

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    喜んで遊びに行ってしまいます♪

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誕生日のお祝い☆アオ2歳になりました☆

☆アオ2歳になりました☆
2月19日はアオの誕生日
昨日で2歳になりました^^


もぅ2年。。。まだ2年。。。

『アオが生まれてからもぅ2年もたったんや~!早いなぁ。。。 ̄▽ ̄』って気持ちと
『毎日ズット一緒で随分長い間アオといるような気がスルのに
 まだ2年しかたってないのか~!』って気持ち・・・母のココロは複雑です(笑)

どっちにしても、大きな病気もせず(と言うか風邪すら滅多に引かない…)
大した怪我もせず(コケてよく頭とかをぶつけてますが…)
元気にたくましく育ってくれていますo(^^)o
アオはママがグ~タラ・怠け者なのが分かっていて
あまり手のかからない子になってくれているのか!?と思うくらいです(笑)







*★ 今日もポチっと応援ありがと~デスm(uvu)m ★*

今年はカラフルなお花にしました♪
去年の誕生日のアレンジはチョット地味~な感じだったので
今年はカラフルなお花たちにしてみました~♪

大きい画像でどうぞ~^^♪
↑クリックで画像が拡大されます

お気に入りの1枚♪
大きい画像でどうぞ~
植物の写真を撮るのがスキで、つい何枚も撮ってしまいます…(汗)


☆・・・↓そろそろ誕生日のお祝いの様子を↓・・・☆

誕生日のお祝いゴハン♪
↑クリックで画像が拡大されます

今年のお祝いゴハンはこんな感じデス(^^)♪
去年とは違い、今年はアオもほとんど大人と同じ物を食べられるので
少しは(ホント少し…)ラクに準備ができました☆

地味!?
小さい子供の誕生日のお祝いのワリに地味な食卓でしょうか~~~!?
もっとたくさんの色を使って華やかでカラフルな食卓にしたいのですが
自分の好みがこんな感じなので、ついシック(←良く言えば)な
感じになってしまいます…(^▽^;)

ホタテと鮪のタルタル☆和風ジュレのせ
ホタテと鮪のタルタル☆和風ジュレのせ
分かりにくいですが一番下からキュウリ・鮪・ホタテ。。。となっています
丸のセルクルが無くて小さいココットに詰めてからひっくり返したのですが
上手く出来ずにこんな状態。。。( ̄‥ ̄;)フンガー
ジュレは後で登場する煮卵のダシをゼラチンで固めて作りました
上のオレンジ色の小さい粒々は『とびっこ』デス
ワタシはとびっこ大スキ!
だけどこの辺では滅多にお目にかかれません。。。
誕生日当日、お買物に行ったら偶然いつものスーパーに
置いてあったので喜んでGET!
とびっこのプチプチが美味しっ♪

タルタルの残りで(笑)
残り物deお刺身
↑上のタルタルの残りでお刺身…笑
小さな一品にしてしまいました☆

煮豚と煮卵
煮豚と煮卵
去年も煮卵を作ったのですが、今年も。。。♪
今年は煮豚も一緒に作ってボリュ~ミィ
豚バラや豚ロースよりズット脂分の少なそうな豚ヒレ肉を使って煮豚にしました
ワタシは角煮の様なトロトロ~な感じが
そんなにスキではないので(あったら食べるけど…笑)
この煮豚は角煮よりは食感があります^^
でもヒレ肉を使っているので、やわらかくて美味しかったです
煮卵はもぅ少し半熟でも良かったなぁ。。。
チョット茹で時間が長かったみたいです

煮卵の作り方は→コチラ
煮豚の作り方は→コチラ
※今回煮豚はフライパンで焼き色を付けずにそのまま煮ました
 ヒレ肉は棒状になっているのでタコ糸等で巻かなくても大丈夫でした♪


アオの大スキな海老フライ♪
コレは絶対に外せない!
アオの大大大スキな海老フライ
アオもワタシと一緒でかなりの海老好きデス。。。
真っ先に海老フライを手掴みで食べてくれました♪
手作りタルタルソース
海老フライに手作りタルタルソース☆
アオの大スキな海老フライをもっと美味しく食べてもらいたかったので
タルタルソースを簡単に手作りしました(^m^*)

。。。それなのに。。。

途中でタルタルソースをかけてアオに食べさせようとすると・・・
思いっきり拒否られました~~~(T▽T)アハハー

タルタルソースのかかっていない海老フライを美味しそうに食べたとさっ(涙)

大人たちには『タルタルソースが美味しい!』って言ってもらえたのに…
アオのお口には合わなかったみたいデス・・・

帆立の中華風おこわ
帆立の中華風おこわ
前から作ってみたいと思っていたなんちゃておこわ♪
もち米の代わりに普通のお米とお餅を使っています
・・・確か・・・
ズ~ット・ズ~ット前に伊東家でやっていた裏ワザだったと思います
その頃から一度作ってみたい!と思っていたのが今になってしまいました(^^;)
最近では『オネエMANS』でマロンさんも
似た感じの作り方でレシピを紹介されていました♪
(この時のオネエMANSを見ていて、また作ってみたくなったのデス)

もちもち~ ̄▽ ̄
炊きあがって一口食べてみると確かにモチモチ~( ̄▽ ̄)*
炊き立てスグだったのでちょっとベタついてる感じもしたのですが
少し時間がたつと程良いモチモチ感に変わっていました♪
コレはお手軽におこわを楽しめていいなぁ!
こんなにお手軽にできるので色んなおこわを作ってみたくなりました☆*
今回の中華風おこわには濃いめに甘辛く煮たホタテをのっけて
ラップで丸めました
おこわを炊く時に『大体こんなかなぁ~!?』と
いつものグ~タラ加減で思いつく調味料と分量を入れてみたら
少~しだけ味が薄く感じたのですが濃いめに煮たホタテのおかげで
ちょうど良い味になりました♪(終わり良ければすべて良し^m^*)

チョコレートのケーキ
お料理をアレコレ作っていたら予想通り(!?)
ケーキを作っている間がありませんでした~(汗)
(前日にスポンジを焼いたのにな。。。)
おじ~チャンとおば~チャンがアオにシンプルなチョコレートのケーキを
買ってきてくれたので上にイチゴやらチョコの飾りやらをのせただけ

もぅ2歳です^^♪
ケーキを作るつもりで買ってあった『2』のロウソクも飾りました
シンプルなチョコケーキだったおかげでイチゴが無駄にならずに済みました♪

ロウソクに火を付けて。。。♪
ロウソクに火を付けてハッピーバースデイ♪
の歌を歌おうと思ったら・・・

今年はフ~ができました( ^3^)~~~*フー
歌う前にアオがフ~~~をしてロウソクを消してしまいました
去年はフ~ができなかったのに今年は上手に消してくれて
こんな小さな事で『成長してるなぁ』と、しみじみ。。。

しまちゃん大スキ!
ゴハンを食べた後でアオにしまじろうのDVDをプレゼントしました♪

タンバリンでノリノリです~
タンバリンをたたいてノリノリ♪ご機嫌のアオさんデス

アオ☆2歳のお誕生日おめでとう!
アオ~!
お誕生日おめでとー♪
(昨日も何回も何回も言いましたが…☆)
2歳も元気イッパイ成長してな
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