2008/02/13 Wed 12:46
蕪とベーコンの炒め物と焼き秋刀魚na夕食
忘れてしまったけど多分、何年か前に見たお料理の雑誌か本に載っていた
蕪とベーコンの炒め物。。。
野菜室で『そろそろ食べておくれ〜！』と言っているような蕪があったので
適当に作ってみました♪（簡単過ぎなので作る…って程でもないですが＾▽＾；）
盛り付け方も確かこんな感じだったような気が・・・？
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切ってオリーブオイルで炒めるだけの簡単料理ですが
ベーコンの旨味と塩気、そして蕪の甘味がお見事ー！な一品♪
味付けは少しのお塩と最後に胡椒をゴ〜リゴリしただけ☆
これから蕪を見かけたらこの炒め物を作ってしまいそう＾＾♪
この日は夕食の時間になってもあまりお腹が空いていなかったので
あっさり軽めの和食にしました。。。
あまりお腹が空いていなかった理由が↑コレ↑
珍しく自分で作ったごく普通のカレ〜☆
何故だか朝からカレーを作ってお昼にアオと一緒に食べました♪
（アオのは別にさつま芋で甘味を出して牛乳でまろやかにしました＾＾）
このカレーのおかげ（せい？）で胃がもたれてしまいました。。。
何故だか昔からカレーを食べると高確率で胃がもたれり、むかついたり・・・
ワタシがカレーをそんなに好きでないのはそのせいかも〜！？
（でもカレーうどんは大スキ＞▽＜）←勝手
本当にカレーは滅多に作りません
結婚６年目にして自分でカレーを作ったのはこれで４回目くらい（笑）
旦那っちはカレー大スキ・黄レンジャー（←古っ）なので
いつもぱる母が作ったのをお裾わけしてもらってます
そしてそれが余ったらカレーうどんに変身するのデス
