2008/01/15 Tue 11:23
W大根no和風ハンバーグ

おろし大根と大根ステーキをのっけてるのでW大根no和風ハンバーグ^^
(単純なネーミング。。。)
ソースは、またまた登場のめんつゆサン♪
(簡単でラクに味が決まるのでつい使ってしまいます…^^;)


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ソースには、めんつゆ・水・砂糖・おろし生姜(少し)を使い
片栗粉でトロミをつけました☆
大根は完全に火を通さずに少しかためにして歯応え十分

(旦那っちは『大根がかたい…』と言われました(^^;) わざとだー!)
大根おろしで味が薄くなるのでソースは少し濃いめに。。。♪
付け合わせには白ネギとさつま芋〜☆*

小さいおかず3種☆
左から数の子・イカの塩辛・ひじき煮デス
(全部ぱる母からのおすそわけ♪)

エビとホタテ(缶詰)のサラダ

野菜をタップリ使った栄養満点な夕食になりました









