2007/11/02 Fri 16:04

最近、本当によく作っている鶏の唐揚げデス＾＾；
ワタシって変なトコロがあって一度ハマると
そればっかり食べ続けて飽きると見向きもしない・・・
ってコトがあるんだよね〜(^▽^;)
ぱる母が言っていたけどワタシのおじ〜ちゃんもそんな感じだったらしい！
コノ性格はおじ〜ちゃん譲りなのね☆

いつも唐揚げは鶏のムネ肉を使って作るんだけど
この時は手羽も一緒に揚げてみたよ♪*
前回よりも大幅に上新粉の分量を多くしたら
カリカリを超えてガリガリ〜！？na唐揚げになっちゃった〜（汗）
いくら衣がカリカリの唐揚げがスキでも
コレはチョットやり過ぎてしまった…と、軽〜く反省（笑）







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上新粉：小麦粉はやっぱり１：１で丁度良いくらいかもね〜＾ー＾；
それにしても唐揚げの登場回数が多すぎ。。。
唐揚げはいつになったら飽きるのかなぁ