CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

ようこそ♪


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☆ご訪問ありがとうございます☆

簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

ぱる

  • Author:ぱる
  • 性別:♀

    血液型:O型

    家族:旦那っち
       ワタシ
       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
       面倒なコト

    CARAMEL*PIE blogへようこそ!
    たくさんの方と
    色んなお話しが
    できると嬉しいデス…♪
    コメントよろしくね(*^m^)

    ブログ・HPをお持ちの方は
    URLを教えて頂けますと
    喜んで遊びに行ってしまいます♪

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餃子風!?はんぺんハンバーグnaお弁当

餃子風!?はんぺんハンバーグnaお弁当
何か変わったハンバーグ風なモノを作りたいなぁ。。。と
思いついたのがはんぺん入りのハンバーグ☆
更にそれを餃子風にしちゃった(^m^*)
餃子風!?はんぺんハンバーグnaお弁当デス^^







*★ 今日もポチっと応援ありがとうございマスm(uvu)m ★*

ワタシ用♪
『はたして食べられるモノが出来上がるのか!?』なんて
不安な感じで餃子風はんぺんハンバーグ作り開始!
はんぺんを袋のまま手やめん棒でつぶします。
みじん切りにして塩もみした白菜・みじん切りの長ネギ・ウェイパー
塩・コショウ・ごま油・オイスターソース・味噌(かくし味♪)
すりおろした生姜とつぶしたはんぺん・合挽肉をしっかりコネコネ☆よく混ぜ
適当な大きさに丸めたらフライパンで火が通るまで焼きます。
(火が通りにくい場合は少量の水を入れて蓋をして蒸し焼きにしてね)
ハンバーグを取り出したフライパンに
ポン酢と砂糖(お好みの甘さにしてね)を入れてソースを作ったら
ハンバーグを戻してひと煮立ちさせたら出来上がり~♪*

餃子風なのでラー油を入れたかったんだけど
アオも食べるので入れずに作ったよ☆

旦那っち用☆
『どんな味???』と、恐る恐る(自分で作っておきながら…)
食べてみると。。。おっ?なかなかウマーイ!!!
皮のナイ餃子って感じ☆
(お弁当なのでニンニクやニラも入れなかったよ☆)
はんぺんのおかげでふんわり・やわらか~ ̄▽ ̄
お店に行ってハンバーグを注文して食べさせてもそんなに喜ばない
アオがこの餃子風はんぺんハンバーグは
スゴイ勢いで食べてくれたの(^m^*)
チョット酸っぱい感じなのに。。。アオの味覚は変なのかな?(^^;)

夜勤から帰ってきた旦那っちも
『美味しかったー!』と言ってくれたので
餃子風はんぺんハンバーグは我が家の定番入り決定
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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ
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