2007/09/12 Wed 14:04

最近は和食中心なお弁当なので彩りがさみしいお弁当(^^;)
（彩りが悪いのは和食のせいでなく、ワタシのせい…）
鶏ムネ肉の挽き肉を少しだけ使って後は豆腐とひじきでボリュームＵＰ！
ひじき豆腐ハンバーグのお弁当デス＾＾







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豆腐のおかげでパサつきやすい鶏ムネ肉もふんわり・やわらか〜♪になったよ！
ひじきも入って栄養満点！（満点。。。とは言い過ぎ！？）
甘辛い味にしたのでゴハンとトッテモよく合います(^^)


ダシ巻き卵焼にもワカメをタップリ入れて♪
カボチャは茹でただけ！
ワタシ、カボチャは煮物にするより茹でたり蒸したりして
そのまま食べたりドレッシングや塩をふって食べる方がスキ
女の人は『いも・くり・なんきん』がスキって言われているけど
子供の頃から栗以外はそんなにスキではなかったんだよね。。。
ノドに詰まる（引っかかる？）感じがヤダ
そして煮物にしちゃうと妙に甘くなってしまうのが余計にヤダ！
でも、最近は少し食べるようになってきました！
（年のせいかしら〜〜〜！？！？）


旦那っち用には大きめのひじき豆腐ハンバーグ♪
茹でたカボチャもタップリ入れてドレッシングをかけておいたよ♪


お弁当の下に敷いてあるキティちゃん風呂敷き☆
かな〜り前に買っていたのが新品で出てきたの！
せっかくなので使ってみたよ