CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

ようこそ♪


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☆ご訪問ありがとうございます☆

簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

ぱる

  • Author:ぱる
  • 性別:♀

    血液型:O型

    家族:旦那っち
       ワタシ
       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
       面倒なコト

    CARAMEL*PIE blogへようこそ!
    たくさんの方と
    色んなお話しが
    できると嬉しいデス…♪
    コメントよろしくね(*^m^)

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和風な夕食

和風な夕食
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最近、体がトッテモ疲れ気味だったので2日間お休みしてました(- -)ZZzz
もぅ何年も前からズ~ット背中が痛くて、痛いながらも
我慢できていたんだけど1週間ほど前から痛みが更にひどくなっちゃって
もぅ我慢できずに病院に行ってきました。
レントゲンと血液検査をしてもらって、水曜日に検査の結果を聞きに行ったら。。。
心配していた病気は大丈夫だったのにコレステロールが少し高いって言われちゃった
ショックー!
今まで血液検査をしてもコレステロールが高い事なんて全くなかったのになぁ!
やっぱり運動不足と偏食のせいかな???^^;
病院に行くと知らなかった事まで分っちゃうからヤなんだよね…
デモ、知ってしまった以上少しでも下がるようにしなくっちゃ!
とりあえず苦手な魚も『薬』だと思って積極的に食べるようにします☆
そんなワケで早速こんな和風な夕食にしました^^







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トッテモ大きいサンマだったよ~!
開いていない秋刀魚は脂が多いので本当はそんなにスキでないんだけど
青魚の脂分はコレステロールが下がるみたいなので頑張ってほぼ一匹食べたよ!
(チョットだけアオに食べてもらいました f^ー^)
特にこれからの秋刀魚は苦手なんだよね…
脂ののった秋刀魚。。。ワタシにとっては強敵デス
大根おろしタップリでごまかしながら食べちゃった!

冷たい和風餡かけ冷奴
普通の冷奴だとサミシイので和風餡をかけてみました☆
コレがトッテモ美味しかったの!
沸騰したお湯にかつお節を入れてそのまま塩・だし醤油・砂糖(少し)
でお好みの味にしたら鶏ムネ肉のひき肉を入れひき肉に火が通ったら
ゆるめにトロミを付けて三つ葉を入れたら餡のできあがり♪
餡がスッカリ冷めたらお豆腐にかけて冷蔵庫でしっかり冷やして頂きます
まだまだ暑いこの季節にピッタリな一品になったよ!
お豆腐にかけるので少し濃いめに餡を作った方が美味しいと思います

外食する時は仕方ないけどおウチでゴハンをする時
しばらくの間はこんな感じのゴハンが続いちゃいそうデス
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テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ
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