CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

ようこそ♪


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☆ご訪問ありがとうございます☆

簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

ぱる

  • Author:ぱる
  • 性別:♀

    血液型:O型

    家族:旦那っち
       ワタシ
       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
       面倒なコト

    CARAMEL*PIE blogへようこそ!
    たくさんの方と
    色んなお話しが
    できると嬉しいデス…♪
    コメントよろしくね(*^m^)

    ブログ・HPをお持ちの方は
    URLを教えて頂けますと
    喜んで遊びに行ってしまいます♪

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全粒粉deチーズタルト

全粒粉deチーズタルト
どうしてもチーズタルトが食べたくなったので作ったよ☆
少しでも健康的(?)になるようにタルト部分は全粒粉で♪
全粒粉deチーズタルトです^^







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長方形のタルト型で作ったよ♪
少し前に買った長方形のタルト型を初めて使ったよ♪
丸いタルト型もスキだけどこの長方形型もなかなかの可愛らしさ
タルト部分はできるだけ薄~くするのがワタシの好み♪*

余ったフィリングをココットで^^
フィリングが少しだけ余ったので小さいココットで焼いたよ☆
気軽に食べられる感じがいいね!

チーズケーキは高カロリー・高脂肪。。。な感じなので
少しずつチビチビと食べたいと思います

焼き鮭と3種の小さいおかず

焼き鮭と3種の小さいおかず
↑クリックで画像が拡大されます

焼き鮭と3種の小さいおかずの夕食デス^^
苦手な和食を少しでも見栄え良く見えるように
そして美味しく食べられるように
3種類の小さいおかずを1つのお皿に入れてみたよ♪







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和食ゴハン^^
真ん中の黒いのは『もずく酢』デス(^^;)
見栄え良くなるかと思ったけどセンスがないので全く見栄え良くなっていない…(泣)
もずく酢の器が大き過ぎー!!
だし巻き卵はひじきを入れて焼いたよ☆

焼き鮭は大スキ♪
この日の夕食は旦那っちも一緒だったので2人分作ったよ☆
旦那っちもたまには少なめに。。。
(デモ、ビールは飲む

ぱる母の手作りキュ~ちゃん♪
↑これは、ぱる母の手作りのキュウリのキューちゃん風お漬物♪
今年のはチョット塩辛い感じがするケド美味しい~!
夏になってキュウリが大量に出てくると作ってもらいます^^
ポリポリ…ポリポリ・・・
一度にたくさん食べちゃうよ(汗)
塩分の摂り過ぎになっちゃうね~
食べ過ぎ!と思いながらも止まらない美味しさなのデス
テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

レシピを掲載して頂きました♪*

ワタシが登録させて頂いているレシピブログ様からレシピ本が
出版されるのですが、その本にワタシのレシピも掲載して頂きました
先にレシピ募集があったので応募してみたの☆
そしたら6月末にメールで『掲載決定』の連絡がー!!!
かなりビックリ!そして嬉しい連絡でした^^

このレシピ本が書店に並ぶのは9月26日からなのですが
一足お先にOisixサンとのコラボで今日(9月20日)から先行販売があるそうです!


↑『お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ157』
  発売記念!! たっぷりの良質食材と、今だけセット中


気になる方はクリックしてみて下さいね♪
テーマ : 小さなしあわせ
ジャンル : 日記

ミートスティックリンクスdeリンクスフライ♪

リンクスフライ
レシピブログのモニターにまたまた当選したよ~♪
(前は博多うまだしのモニターに当選したの☆)
そのまま焼いて食べてみるとしっかりと味が付いていたので
何もせずにそのまま衣を付けて
ミートスティックリンクスdeリンクスフライを作ったよ^^
普通のフライでも良かったんだけどさつま芋を素揚げして一緒に串にさしてみたよ♪
見た目も可愛くなったし、さつま芋の甘味が優しくてほっこり~ ̄▽ ̄






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ミートスティックリンクス☆ポークとチキン
コレがミートスティックリンクス
チキンとポーク2種類送って頂きました^ー^
今回はチキンの方を使ってみたよ!

さつま芋と一緒に♪
*材料(リンクスフライ8個分)*
チキンリンクス(半分に切って8個にする)…4本
さつま芋(2cm角くらいの大きさに切ったもの)…8個
パン粉…適量
◆薄力粉…大さじ2
◆水…大さじ2
串や爪楊枝…8本

*作り方*
? さつま芋をよく洗って2cm角に切り水にさらしておく

卵を使わずに薄力粉+水で!
? ◆の材料を合わせてしっかり混ぜる↑

パン粉をしっかり付ける
? 半分に切ったチキンリンクスを?にからませ
  パン粉を全体にギュっと押さえる感じで付ける↑

? ?のさつま芋の水気をキッチンペーパー等でしっかり拭いて
  低温~中温の油でゆっくりカリっと素揚げしておく

? ?を油で揚げ?のさつま芋と一緒に串に刺して出来上がり

ソースor塩でどうぞ~!
チキンリンクスにしっかり味がついているのでそのまま食べても美味しいよ♪
物足りない感じがスル場合はお塩やソースをつけて食べてね
左はとんかつソース+辛子、右はピンクロックソルトです(^^)

夕食デス^^
↑クリックで画像が拡大されます

リンクスフライを作った日の夕食^^
ついでに別の種類のフライも作ったよ☆
画像が暗くて分かりにくくてゴメンね(汗)

野菜を使ったフライあれこれ。。。☆
野菜を使ってボリュームを出し、肉類は少なめに。。。!
アスパラ・しめじ・エリンギ・さつま芋を使ってます♪
こうするとフライ物でも野菜を摂れるね


ミートスティック「リンクス」レシピモニターに参加中♪
テーマ : レシピ大集合!
ジャンル : グルメ

エビとアンチョビのパスタna夕食

エビとアンチョビのパスタna夕食
久し振りにコレステロールを気にせずに思いっきり自分好みな晩ゴハンしたよ☆
エビに生ハムにソーセージ。。。
高コレステロールの集団だね~~~(^ー^;)
エビとアンチョビのパスタna夕食デス^^







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キノコもタップリ入れて。。。♪
いつもよりパスタは控えめで具をたくさんにしました!
(やっぱりコレステロールの事を気にしてるじゃない!)
きのこ(エリンギとシメジ)をタップリ入れたよ♪
きのこタップリでボリュームUPされているので
物足りなさは全くナシ!(ダイエットにもいいかも!?)

生ハムのサラダ☆たっぷり玉ねぎスライスのせ
この生ハムサラダの食器は新入りサンだよ~!
レースの様なデザインに一目惚れ
高さもあるのでコレを使うとテーブルが華やかになる感じ♪

新入りサン♪
よ~く見るとハートの形に抜かれているの!
エレガントなのにラブリ~
デモこんな高さがある食器は収納が大変だね。。。
テーマ : ☆我が家の晩御飯☆
ジャンル : グルメ
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