2007/08/12 Sun 12:41
紫蘇巻き唐揚げのお弁当
ワタシが大スキな唐揚げのお弁当♪
やっぱりサッパリした感じにしたかったので
（最近サッパリ。。。ばかりを求めています＾＾；暑いもんね〜！）
青紫蘇をクルンと巻いてから唐揚げにしてみました♪
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唐揚げの横に素揚げした青紫蘇を置いてみたけど
ポロポロくずれて入れにくかった〜〜〜（汗）
コッチは旦那っち用☆
紫蘇を巻いて揚げたのが大正解！！
油で揚げてあるのにサッパリで爽やか☆*
梅肉も一緒に巻こうかと思ったんだけど
基本の唐揚げの味をできるだけ残したかったので紫蘇だけにしておきました
衣の付け方を少し変えてみたら
いつもの衣よりカリっとした感じになってこれもまた嬉しい発見♪
（カリっと言うよりガチって感じかな！？笑）
コノ唐揚げは本当にお気に入りになったので
今度、もっとたくさん作ってみたいと思います
