2007/07/17 Tue 17:37

↑クリックで画像が拡大されます

ＨＢを活躍させたくってこんなメニューになりました♪
ミックスビーンズと鶏ミンチ肉のラグーwithナンです＾＾






*★ ↑今日もポチっと応援ありがとうございマスm(uvu)m↑ ★*


生地作りをＨＢにお任せして生地が出来上がったら
薄くのばしてフライパンで焼くだけ！
トッテモ簡単にナンができちゃいました♪
生地を少し残してついでにピタパンも焼きました＾＾
チョット薄すぎたかな〜！？
１０ｃｍくらいのミニサイズピタパンです☆


今日はワタシがいつもテキトーに作るラグーソースの
作り方を紹介しますね！
ラグーソース。。。
なんて言いながらトマトソースの作り方とほとんど同じです(^ψψ^*)
では、ぱる風ラグーソースの作り方デス〜〜〜♪

*材料（ダイス（ホール）トマト１缶分）*
ダイス（ホール）トマト缶…１缶
鶏ひき肉…１００ｇ
ミックスビーンズ…５０ｇ
※ミックスビーンズはお好みで分量を増やしてＯＫ
玉ねぎ（みじん切り）…１／２個
ニンニク（みじん切り）…２片
オリーブオイル…大さじ２
鷹の爪…１〜２本
塩…小さじ１

*作り方*

�　，�鍋や深めのフライパンにオリーブオイル・ニンニク
　　輪切りにした鷹の爪を入れ熱します
　　ニンニクがほんのりきつね色になって香りがしてきたら
　　玉ねぎを加えて玉ねぎが少し透明になるくらいまで炒めます


�◆ゞ未佑�が透明になってきたら鶏ひき肉を入れて炒めます


��　ひき肉に火が通ったらダイストマト・ミックスビーンズ・塩を加えます
※ホールトマトの場合は手で潰しながら入れるか
　煮込みながらターナー等で潰して下さい


�ぁ‐任�さないように混ぜながら画像のようになるくらいまで
　　しっかり煮込んで出来上がり

ラグーソースが出来上がったら後はお好みの具を準備して
ナンパーティのはじまり・はじまり〜〜〜(^-^)♪*
（２人でもパーティ…笑）

スキな具をトッピングして楽しんでね
右側のはナンの上にレタス・ラグーソース・ソーセージ・トマト・玉ねぎを
のっけてモスバーガーのナンドッグの真似っこ〜(^m^*)


ミニピタパンにも具をたっぷりサンドして。。。♪
パン系の夕食だったけどお腹イッパイ！
大怪獣旦那っちも大満足してくれました☆


今回使ったトマトソース缶はコレ！
ＫＡＬＤＹで１缶８０円くらいで激安でした〜＾＾
カットされているタイプはササっと使えて便利ですね