2007/03/24 Sat 16:57
新ジャガ入り☆ピリ辛海老チリ

いつもの海老チリをチョットだけアレンジ(アレンジ…って程でもないですね〜
)して新ジャガ入り☆ピリ辛海老チリを作りました^^
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ピンポン玉より小さいサイズのジャガイモ♪
コロコロ可愛い

皮をゴシゴシとよく水で洗って半分に切ったモノを素揚げして
海老と一緒に加えました☆エリンギも入ってます

ジャガイモがホクホクで海老チリのソース(タレ?餡?)に
よく合って美味しかったです!
唐辛子を種ごと輪切りにして入れたので辛いカライー


でもこの後からやってくる辛さがクセになる美味しさだったりします








