2007/03/13 Tue 16:46
お弁当【９】
生姜焼き用の豚ロース肉でクルクル唐揚げを作りました＾＾
お弁当なので簡単に市販の唐揚げの素を使いました。
面倒な時やお弁当のおかずをちゃちゃっと作りたい時にお世話になっている
日清製粉のから揚げ粉（←このページに掲載されている左上のから揚げ粉を使ってます）
このから揚げ粉は、ぱる母もズット使っているモノで
子供の頃からの馴染み（？）の味なのです☆*
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いつも豚肉のクルクル唐揚げにはアスパラを巻くのですが
今日は菜の花を巻いてみました♪
春の唐揚げ。。。
です(*^-^*)豚肉の唐揚げはクセがなく、結構あっさりしているのでスキです☆
ワタシのお弁当によく登場するキャベツのソーセージ巻きデス＾＾
簡単すぎなのですが。。。(;^▽^)
*作り方*
ソーセージ（１本）とキャベツ（１〜２枚）は一緒に茹でます。
ソーセージに火が通ったり取り出し
キャベツは巻きやすい様にやわらかくなるまで茹でマス。
茹で上がったキャベツはキッチンペーパー等でしっかりと水気を拭き取ります。
※しっかり拭き取っておかないと水っぽくなってしまいます
キャベツにソーセージを置いてケチャップやマスタードを塗り
クルクル巻いて２〜３等分に切って出来上がり♪
※キャベツの芯の部分はそのままだと巻きにくいので薄めにカットして下さい
まだ試した事はナイのですがスライスチーズを一緒に
クルクルしても美味しいかも！？
今は春キャベツが出回っている季節なので
お弁当にもう一品…って時にお試しくださいね〜♪
