CARAMEL*PIE ++ おウチde簡単ゴハン ++

おウチで作ったお料理・お菓子たちの紹介♪ レシピもあります☆*゜

ようこそ♪


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☆ご訪問ありがとうございます☆

簡単・手抜きな
料理が多いですが
たま~に気合いを入れて
作る時もあります(^m^*)

最近お菓子作りにも
ハマリつつあるのですが
子育てにおわれる日々で
なかなか作れず…
デス(^^;)

それでも毎日
アオの笑顔に癒されながら
時には落ち込みながら
手探りで子育て奮闘中!
息子アオの成長を
時々ですが書いてます♪

コメントを頂けると嬉しいです♪

それでは。。。
ゆっくりしていって下さいねm(uvu)m

paru*

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プロフィール

ぱる

  • Author:ぱる
  • 性別:♀

    血液型:O型

    家族:旦那っち
       ワタシ
       アオ(♂)

    趣味:ショッピング
       食器集め
       お菓子作り

    好き:パスタ
       塩
       焼き肉
       ポテトチップス
       ケーキ
       グリーンティ
       雑貨
       THE HIGH-LOWS

    嫌い:虫ムシむしー!!!
       キムチ
       (鶏以外の)レバー
       真夏と真冬
       花粉
       面倒なコト

    CARAMEL*PIE blogへようこそ!
    たくさんの方と
    色んなお話しが
    できると嬉しいデス…♪
    コメントよろしくね(*^m^)

    ブログ・HPをお持ちの方は
    URLを教えて頂けますと
    喜んで遊びに行ってしまいます♪

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キノコのマリネ

簡単マリネ♪
昨日のエビの塩味パスタと一緒に作ったキノコのマリネです^^

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↑今日もランキングの応援ありがとうございます!m(uvu)m

*★**★*
↑新しく参加しました☆
こちらの応援もして頂けますと励みになります^^


レモンで爽やか☆
スゴク簡単でスグにできちゃうので
もぅ一品何か欲しいなぁ。。。って時にチャチャっと作ります♪*

*材料(2人分)*

キノコ類…150g
(今回はエリンギ・しめじ・えのきを使用しました)
鷹の爪(輪切り)…1本
(※小さい場合は2本)
ニンニク(みじん切り又はスライス)…1/2片
オリーブオイル…大さじ1
レモン…適量
塩…適量

*作り方*

?フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ香りを出します
?香りが出たら適当な大きさに切ったキノコ類を全て入れ
 少し水分が出るくらいまで炒め塩を入れます
??をボウル等の容器に入れ冷まします
?レモン汁を回しかけて完成

?で少なめにレモンをかけておいて食べる直前に
レモンを絞って頂くとより一層爽やかになります♪
辛いのが苦手な方は鷹の爪の量を減らしてください。
逆に辛いのがお好きな方は中の種ごと入れると辛味がUPです(^^)
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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ
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