2006/12/21 Thu 16:40
ANTENORのケーキ

アンテノールのケーキを買ってきました^^
最近スイーツ三昧です(^^;)
*★*
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名前は忘れちゃったのですがカップに入ったブラウニー。
見た目がスゴク可愛くてワタシ好みだったので
迷うコトなくチョイス!
・・・しかし・・・
食べてガッカリ・ガッカリー><
味は全く好みではありませんでした(悲)
ブラウニーが激甘で鼻血が出そうでした(笑)
上にのっかっているイチゴは
酸っぱいし何だか傷んでいる感じが。。。
とにかく外しまくったケーキでした。

気を取り直してショートケーキに。。。
う〜〜〜ん(@-@;)
やっぱりコレもイマイチ!
スポンジがつまった感じで多少ふんわり感はあるけど
微妙にかたいような気がしました(泣)
これだったアフタヌーンティーのスポンジの方が断然おいしー!
(好みの問題だと思いますが…)
初めて買ってみたアンテノールのケーキ。
両方とも自分の好みでなくて残念(×0×)""
ショーケースに並んでいるケーキたちは
どれも可愛らしくて美味しそうだったのになぁ。
2006/12/20 Wed 23:05
簡単アップルパイ

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冷凍パイシートを使って簡単アップルパイを作りました^^
*★*
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焼きたてのほかほかアップルパイを早速いただきま〜す♪

ド〜ン!と大きいサイズのアップルパイにしようかと思ったのですが
気軽(?)に食べられるようにミニタルトの型で焼きました。
コレがなんだか妙にカワイくって♪ウキウキ♪しちゃった(笑)
シナモンが結構苦手なワタシ。。。
シナモンを入れずに作りました☆*
やっぱり入れない方が美味しい様な気が…?
それはワタシがシナモン苦手だからそう感じるのかな!?
ほかほかアップルパイにバニラアイスを添えて食べたかったのに
バニラアイスがなかったよ〜〜〜(悲)
まだアップルパイが残っているから
明日バニラアイスを買いに走らなくっちゃー!?(^m^*)
2006/12/19 Tue 14:25
コンコン☆パスタ

ベーコンとレンコンを使ったパスタ。。。
なのでコンコン☆パスタと名付けてみました(笑)
*★*
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今回はネジネジのショートパスタです。
(ネジネジパスタ。。。なんて名前なんだろう?)
パスタにレンコンを入れるのがマイブームで
作る時にレンコンがあるとつい入れちゃう(^^*)
レンコンのシャキシャキがクセになります☆*
2006/12/18 Mon 16:49
*★2005年のクリスマス★*

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妊娠中でブログをお休みしていた
2005年(去年)のクリスマス★*
張り切って作ったお料理とケーキの画像を残してあったので
今更ですが今年のクリスマスが近づいてきたので紹介します^^
*★*
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前菜のマグロのカルパッチョです。
サラダ風にしました☆
野菜をのっけすぎてマグロがほとんどかくれちゃってます(^^;)

ほうれん草とベーコンのキッシュとビアソーのマリネです。
キッシュのパイは手抜きで冷凍パイシートを使用しました♪
ビアソーのマリネはマリネ液も手作り☆
この時ようやく自分好みの味になって
それ以来、マリネを作る時はズットこの配合で作っています。

鯛のソテーです。
皮の部分をカリカリにソテーしてレモンバターソースで。。。☆
ほうれん草(キッシュの残り…笑)と
マッシュポテトを付け合せにしました。

ステーキは大怪獣旦那っちの為に♪
魚だけがメインではトテモ満足してくれないので。。。(;^^A

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悲しいほどヨレヨレなデコレーションですが
色んなモノをのっけてごまかしました(笑)

サンタさんとトナカイさんがあまりにも可愛かったので
苦手なのに思わず買ってしまったメレンゲ(砂糖?)のお菓子。
星型のチョコレートも一緒に飾ると
お子ちゃまなケーキになりました♪
去年のクリスマスは、まだアオがいなくて
『二人だけのクリスマスは今年で終わりやね〜』
なんて言いながらのんびりと過ごしていました^^
今年は。。。
のんびりなんてできなさそうです(笑)
2006/12/16 Sat 22:38
大成功スポンジケーキ♪

クリスマスにむけてデコレーションケーキの練習をしました^^
*★*
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デコは、全く下手っぴですが今回スポンジケーキが
トッテモふんわり・しっとりで大成功!!!
理想通りのケーキになりました♪

アフタヌーンティで食べるケーキの様なふんわり・しっとりした
スポンジを目指しました^ー^

ワ〜〜〜ン(TT△TT)
悲惨なカットです(≧_≦)
スポンジがトテモやわらかいのでトッピングのイチゴと
一緒にカットしようとするとイチゴがスポンジに埋もれてゆく〜!
家族にも大好評でした♪*
*★気になるクリスマスプレゼント★*








