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またお菓子作りをしました。
今回はシンプルなプレーンシフォンです＾＾

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やっぱりワタシがシフォンを作ると膨らみが悪い・・・（悲）
雑すぎるのかな！？
もっと時間をかけて丁寧に作らないといけないみたいですね(^^;)

『シフォンの手はずし』ってのをコチラのサイト様で
紹介されていたので手はずしに挑戦！
やってみるとトッテモ簡単キレイにはずす事ができました♪
ナイフや竹串ではずすよりズットきれいにできましたよ☆

画像のシフォンが美しくないのは
ワタシが上手に作れないからです（笑）


↑カットすると膨らみが悪いのが一目瞭然ですね＾＾；
スプレーホイップをプシューっとスプレーして
メープルシロップをかけて頂きました☆*

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ゴマがタップリ入ってちょっぴり体に良さそうな
エリンギと豚肉のすりごま入りパスタです＾＾

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バター醤油味にしたパスタに、すりごまをタップリ入れてあります。
白ごまなのでタップリ入っているかどうか分かりませんね…（f;^-^)
口の中でごまの風味がフワっと広がります♪*


ミニフランクフルトがあったので
ホットケーキミックスを使ってアメリカンドックにしました☆
焦げちゃってます・・・。
油の温度が高すぎたのかな？＾＾；


カリカリベーコンをのっけただけのサラダです。
コレにマヨネーズソース（マヨ＋牛乳＋レモン汁）をかけて頂きました☆

パスタにアメリカンドック。。。
チョット変な組み合わせの夕食です(^▽^)""

ベーコンのリゾットを久し振りに作りました＾＾

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今回、今まで作った中で一番おいしかったような気が。。。
お米のかたさが丁度良い感じ♪*

いつもテキトーに大体の分量でに作るから
きっともぅ同じモノは作れないんだろうなぁ（笑）

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久～～～し振りにお菓子を作りました☆
チョコレートシフォンです＾＾

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丸型の口金を買ってあったのを初めて使ったのですが
絞るのが楽しくてイッパイ絞っちゃいました(^^)♪


↑カットしたトコロ
ど～してこんなにカットが下手なんだろぅ。。。？
何度しても上達しませんね（汗）

甘さ控えめのホイップにしたので
ちょうどワタシ好みの甘さになって大満足！
ぱる父＆母にも絶賛してもらえました♪

味は美味しかったんだけどイマイチ膨らまなかったシフォン…。
アオがおとなしい内にと、大慌てで作ったのが敗因か！？
（↑と、言い訳しておきます。。。笑）

旦那っちは、まだ食べていません。
仕事から帰ってきたら食べてもらお～っと♪*

以前作ったスコーンと同じモノをまた作りました＾＾

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今回はお花の形の型も使ってみました♪
ザクザク感がスキで食べだしたら止まらない。。。
あっと言う間になくなっちゃいました！(^ｍ^*)