2006/05/01 Mon 22:14
クラムチャウダー

季節外れですがクラムチャウダーを作りました。玉ねぎ・ニンジン・じゃがいも・ベーコン・アサリをタップリ入れて、少し炒めて後はグツグツ煮込むだけー!冬に市販のルウ(ルゥ?)を買ってあったのを忘れてしまっていたので、今頃になって作るコトになりました^^

↑クルトンはコレ
クラムチャウダーの上に浮かべてあるクルトンはカルフールで買ったモノです。コリコリ・カリカリとしっかりした歯ごたえでなかなか美味しい!まだ余ってるから今度はサラダに使ってみよ〜っとぉ♪
このブログ、最近はお料理ブログになっちゃってますねー!
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