鮭フレークを使って作る鮭マヨチャーハンです♪作り方はトッテモ簡単！フライパンに油を熱して溶き卵を入れます。スグにご飯と鮭フレークをお好きなだけ入れ、味覇(粉末鶏がらスープでもＯＫ)・塩・コショー・醤油少々で味付けをします。最後に刻みネギを入れササっと炒めて、お皿に盛ってからマヨネーズをかけて完成！我が家は刻みネギを常にストックしてあるので包丁を使わずにちゃちゃっと作れちゃいます！鮭フレークだけだと何か物足りない感じがするのですがマヨを加える事によってまろやかで美味しくなります^^今日は何も作る気がしナーイ！って時にお勧めのお料理デス♪（←お料理って言えるのかなぁ？）

今日はアオのお宮参りに行ってきました。


↑今日のアオです。以前の画像の面影は全くありませーん(^▽^;)

本トは産まれて１ヶ月目に行きたかったのですがアオは２月生まれで３月だとまだまだ寒いー！ってなワケで暖かくなるまで延期していたのです。アオが産まれて初めてのビックイベント☆勿論、写真を撮りに行ってきましたよー♪次は５月５日に初節句のお祝いだ～！余裕があれば張り切ってケーキを焼いてみようと企み中。。。♪（￣ｍ￣）ﾑﾌﾌ…

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昨日の夕食の一品、中華風の肉味噌です。タップリの野菜と一緒にいただきましたー！ひき肉（豚・鶏・合い挽き、どれでも良いと思います。）を味噌・粉末鶏がらスープ・醤油・砂糖・みりん・酒・塩・コショウで濃い目に味付けをしてあります。キャベツ・青梗菜はお好みの柔らかさに茹で、ほうれん草はサッと炒め、キュウリは千切りに♪肉味噌の味を濃くしてあるので野菜に味を付ける必要はありません！野菜をもりもり食べれる一品です☆そして何より簡単に短時間で作れちゃうのが嬉しい！(^▽^)ご飯もすすみますよ～♪

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またまたブログお休み中に作ってあったお料理の紹介です(^-^)ズワイ蟹のトマトソースパスタ♪蟹ｻﾝの旨みタップリのトマトソースがネジねじショートパスタ（ショートパスタの名前が分からない…A^▽^;）によくからんでトッテモ美味しかったです！食べにくかったけど・・・（笑）



↑カニとトマトソース、最高の組み合わせ…(￣▽￣)゜゜゜

蟹の中ではズワイ蟹が一番スキです♪しつこくない甘みが最高！もっと食べやすかったらいいのになぁ。。。



↑サーモンのソテー

サーモンに薄力粉をまぶし、余分な粉をはたいてソテーしました。ほうれん草のバター炒めとマッシュポテトを添えました～☆マッシュポテト、簡単に作れて美味しいですよね♪ワタシにとってはサーモンよりもマッシュポテトの方がメインです（笑）



↑生ハムサラダ

そしてコレは何てことナイ普通の生ハムサラダです。このサラダにキューピーのセパレートドレッシングをかけて食べるのがお気に入り♪

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このチャイルドシート、アオの為に購入しました♪アップリカのニューボーンベッドワイド＆ロング１０００です。今日、初めてこのチャイルドシートにアオを乗せて出かけてみたのですが、乗り心地が良いらしく１～２分で眠りの世界へ…（笑）ベットで寝ている様な姿勢になるので眠りやすいのかな！？一人でおとなしく眠ってくれていましたー♪始めは偶然眠ったのかな？って思ったのですが何度、乗せてみても同じ！乗せては眠り・乗せては眠り。。。の繰り返し♪乗せた時にグズっていても車が走り出して少しすると眠っちゃってます！

このベビーカーを購入してコレに付いていたチャイルドシートを今まで使っていました。（５通りもの使い方ができるのです。これから成長に合わせてどんどん使いますよー♪）チャイルドシートとして新生児から１歳くらいまで使えるそうなんだけど何だか窮屈そうだし、首がすわっていないのに縦に座らせるのも可哀想かな。。。？これから長距離のお出かけをする事になったら辛そう。。。と、思い『やっぱりチャイルドシートは別で買ってあげよう！』って事になり大慌てで注文しましたー♪しかしこのアップリカのチャイルドシートは買って大正解♪こんなにグズらずよく眠ってくれるんだったら産まれる前から買っておいてあげれば良かったなぁ。。。(^^)チャイルドシートだけを見ていると複雑そうで取り付けが難しそう！と、思ったのですが説明書を読んで付属のビデオを見るとワリと簡単に取り付けることが出来ました～☆（少し重いので持ち上げるのが大変だけど…。それはどれも一緒かな？重い方がガッチリ・しっかりしていそうだし！）これからアオが何をしても泣きまくる時はこのチャイルドシートに乗せてドライブしようかなぁ！？（笑）

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またまたシフォンを作ってみました♪この２・３日、昼間アオがよく眠ってくれるので（よく眠ると言うよりほとんど眠っている…）ケーキが作れちゃうくらい時間があります♪嬉しいなぁ！今日はメープルシフォンケーキにしてみました(^^)メープルシュガーを使ったシフォンです♪今回は前回と違い型から飛び出すほど膨らみましたー♪


↑逆さにしてもシフォン型から出ているのが分かります^^

ワーイ！膨らんだぁ♪。。。と喜んで、早速食べてみようとカットしてみたら…。フワフワやわらかくなり過ぎでクテ～っとなってる！？フワフワしっとりのシフォンを目指して作ってはいるもののこれじゃ～、ふんわりし過ぎだよー（涙）メープルの味も少し足りないような気がするし。（たまたま家に来ていた兄に食べてもらったらすごくメープルの味がするって言ってたけど、ワタシにはあまり分からなかった…。←味覚おんちになっちゃってる？？？）



↑やわらか過ぎてつぶれちゃったシフォン(-_-;)

フンワリ・しっとりではあったけど見た目も大事！カットしてもつぶれないシフォンを作ってみたいよー！一体、何回作ったら上手に作れる様になるのかしら？まだまだまだまだこりずに挑戦しますよ～！(^m^)ﾝﾌ♪明日も時間があって体力が余っていたら（笑）作ってみよ～っとぉ！←完全にシフォンにハマっちゃってます。。。

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