2005/05/18 Wed 20:19

ダイエット８日目。今日の夕食はこのミルクスープです☆牛乳が余っていたので作ってみました。ニンニクのみじん切りを少量のオリーブオイルで熱して香りを出してから玉ねぎを入れ少しだけ炒め、水・固形コンソメスープ・ベーコン・野菜を入れました。今日のスープの野菜は大根・ごぼう・にんじん・スナップエンドウ・玉ねぎです。ベーコンは１／２枚。野菜が柔らかくなってきたら牛乳・塩・バジル（少々）を入れ更に野菜が柔らかくなるまで煮込みます！お皿にスープを入れてからコショウをパパパッ♪トッテモ簡単すぎてお料理とは言えませんねー（汗）食べ終わった後で思ったんだけど、キャベツを入れれば良かったー！！そしたらボリュームが、も少しあったのにね☆